Maisto švaistymo problema

Maisto švaistymas. Beveik trečdalis viso pasaulyje pagaminto maisto prarandama ar išmetama. Maistas atliekomis virsta tiek išsivysčiusiose, tiek ir besivystančiose šalyse. Kasmet maisto atliekos pasaulyje sudaro 1,6 mlrd. Tonų. Preliminariais skaičiavimais, kiekvienas lietuvis kasmet išmeta apie 60 kg maisto, kuris dar galėtų būti suvartotas. Daugiausia maisto atliekų ES susidaro namų ūkyje – apie 53 proc. Pasaulyje per metus daugiausia išmetama dar tinkamų vartoti vaisių, daržovių bei šakniavaisių.

:: Pilnas dokumentas apie MAISTO ŠVAISTYMO problemą ::

Visuomenės sveikatos specialistė Skaistė Drupė